有间厨房

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芦笋炒五花肉

非常快手又下饭的菜!!!我爱五花!!!!


五花肉切薄片待用。用少许料酒腌一下。

芦笋和小米椒切小段,姜和蒜切片。

锅中放油,下一小勺郫县豆瓣酱,放入姜,蒜,小米椒,腌好的五花肉,炒至肉变色后加入芦笋,调入糖,生抽翻炒即可。

ps: 加了郫县豆瓣酱就不要加盐了!



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